dimanche 27 septembre 2015

Brioche parisienne au beurre

Ma collègue Laurène A. voulait "une brioche avec du beurre, beaucoup de beurre. J'ai envie d'une brioche avec tout plein de beurre quand on mord dedans !" Il lui fallait la brioche parisienne, LA broche au beurre, celle qu'on trouve dans les boulangeries.



jeudi 24 septembre 2015

Biscuits tamponnés au chocolat

Mon collègue Régis V. me réclamait des biscuits au chocolat et je venais de trouver un tampon à biscuits. Une recette, 2 occasions et quelques gourmands satisfaits !



dimanche 20 septembre 2015

jeudi 17 septembre 2015

Confiture de figues

Des figues bien mûres, quelques virevoltes de couteau et une casserole. La confiture est prête à se faire tartiner !



dimanche 13 septembre 2015

jeudi 10 septembre 2015

samedi 5 septembre 2015

Gaspacho

Servies bien fraiches à l'apéritif, ces petites verrines font le plein de légumes et de saveurs. 2ème service assuré !



jeudi 3 septembre 2015

Caramel au melon

Surprenant et bien melonné : une gourmandise extraordinaire pour napper un gâteau, une glace, un yaourt, une cuillère, une langue...