jeudi 26 février 2015

Petits cannelés briochés à la saucisse

On les connait croustillants avec de la pâte feuilletée. Ils se font moelleux avec de la pâte à navettes.  Un vrai bonheur à l'apéritif.



dimanche 22 février 2015

samedi 21 février 2015

jeudi 19 février 2015

mardi 10 février 2015

dimanche 8 février 2015

Pain blanc aux graines de moutarde

Les graines de moutarde, moins puissantes en goût que la moutarde en condiment, font de ce pain le compagnon idéal des sandwiches à la viande ou des pique-niques.



jeudi 5 février 2015

mercredi 4 février 2015

Muffins aux myrtilles

Appelées bleuets au Canada, brimbelles dans les Vosges ou Lieutenant dans le Far West de la BD, les myrtilles sont de petites baies parfaites pour les muffins.



mardi 3 février 2015

Cake mozzarella - moutarde

Un cake salé moelleux avec une belle couleur grâce aux fromages fondants. La moutarde se montre en petite touche arrière sympathique.



dimanche 1 février 2015

Brioche spirale au chocolat

Une brioche constituée d'une pâte nature et d'une autre au chocolat, enroulées l'une avec l'autre pour créer une belle spirale décorative secrète. Surprise garantie !