jeudi 7 juillet 2016

Pudding coco aux graines de chia

Les graines de chia sont minuscules et noires. De saveur neutre, elles se transforment en "gelée" après quelques temps dans un liquide. Elles sont riches en fibres, oméga-3 et -6, protéines et anti-oxydants.




Pour 3 verrines :
  • 30 g graines de chia
  • 400 ml lait de cco
  • 40 g noix de coco râpée
  • 20 g miel (= 1 cs)
  • 8 g sucre vanillé (= 1 sachet)


Mélanger tous les ingrédients.

Répartir dans les verres.

Réserver au frais au moins 6 h.


Recette adaptée du blog Easy peasy mealz


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