Une verrine fraiche où la mayonnaise a été avantageusement remplacée par du yaourt brassé.
jeudi 28 novembre 2013
mercredi 27 novembre 2013
mardi 26 novembre 2013
Soupe de topinambours au raifort
Mes premiers topinambours. Le goût d’artichaut est agréable. En soupe, c'est très bien. Et avec du raifort, encore mieux !
lundi 25 novembre 2013
dimanche 24 novembre 2013
Crème et sauce de caramel au beurre salé
Nommée aussi Salidou ®
dans sa Bretagne natale, la crème de caramel au beurre salé est une
pâte à tartiner pour les crêpes, les brioches... La sauce de caramel au
beurre salé est la version liquide qui permet de décorer les tartes, les
glaces...
samedi 23 novembre 2013
jeudi 21 novembre 2013
Pain au fromage de chèvre et aux figues
Un pain blanc adouci par le fromage de chèvre frais et légèrement sucré grâce aux figues séchées.
mercredi 20 novembre 2013
Crocs d'honneur 7
Je suis vraiment très heureux quand mes recettes font aussi saliver les crocs de mes visiteurs et qu'ils me montrent leurs réalisations. Merci beaucoup à tous.
mardi 19 novembre 2013
Tofu aux champignons et à la crème
C'était la première fois que je mangeais du tofu ! Passé le petit temps d'adaptation, c'est assez sympa.
dimanche 17 novembre 2013
Pain de Noël aux fruits secs et séchés
Un pain blanc légèrement sucré grâce aux 4 fruits secs et 4 fruits séchés qu'il contient. Un bel esprit de fête à partager.
 |
| Ce sont les pruneaux qui donnent cette couleur brune à la mie. |
samedi 16 novembre 2013
Sauce caramel au beurre salé au micro-ondes
Une petite gourmandise réalisée en express au micro-ondes. Inratable.
jeudi 14 novembre 2013
mercredi 13 novembre 2013
Butterbredele - Petits biscuits au beurre
Des petits biscuits alsaciens au beurre pour la période de Noël.
mardi 12 novembre 2013
Quiche camembertiflette
Une quiche consistante pommes de terre - camembert avec une belle touche d'origan.
lundi 11 novembre 2013
Inscription à :
Articles (Atom)