Un cake moelleux pas trop sucré qui fait la part belle à l'acidulé des fruits des bois.
mardi 30 juin 2015
dimanche 28 juin 2015
Le pain le plus sain : avoine - seigle - blé intégral
Il est dit que le pain le meilleur pour notre santé est le pain de seigle complet, les suivants étant celui à l'avoine et celui à la farine de blé intégrale. Autant maximiser son potentiel santé en réunissant les trois céréales : ce pain dense et moelleux sera l'ami des transits paresseux.
samedi 27 juin 2015
Samoussas ricotta - cerise
Le fondant de la ricotta et le fruité de la cerise dans des petits beignets croustillants.
jeudi 25 juin 2015
mardi 23 juin 2015
dimanche 21 juin 2015
samedi 20 juin 2015
jeudi 18 juin 2015
Cake du bonheur
... ou pain du Vatican. Ce gâteau est en fait une de ces multiples chaînes de l'amitié, en version cuisine. Il a au moins l'avantage de produire un bon goûter au final.
mardi 16 juin 2015
Tagliatelle poulet - citron
Des pâtes au poulet accompagnées d'une crème bien citronnée sans acidité.
dimanche 14 juin 2015
samedi 13 juin 2015
Tajine el hout - Boeuf haché et olives vertes
Des boulettes de boeuf haché dans une bonne sauce tomate parfumée.
jeudi 11 juin 2015
Gratin carotte - noix de coco
Un gratin rapide et simple où la noix de coco apporte une touche surprenante.
mardi 9 juin 2015
Petits cakes aux petits-suisses
Des cakes moelleux et légèrement humides, accompagnés d'une saveur particulière apportée par les petits-suisses. Un bon goûter !
dimanche 7 juin 2015
Pain lavash
Un pain plat souple, moelleux et adouci par le yaourt. Parfait pour accompagner les tartinades et les sauces apéritives.
samedi 6 juin 2015
Brioche pavot - fruits confits
Une brioche polonaise roulée et fourrée de graines de pavot et de fruits confits.
jeudi 4 juin 2015
mardi 2 juin 2015
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