Un petit plaisir croustillant avec des fruits rouges.
Pour 4 mini-cocottes de 350 ml :
- 200 g fruits rouges surgelés
- 2 pommes granny smith
Pâte à crumble :
- 100 g beurre mou
- 125 g sucre
- 200 g farine
Décongeler les fruits rouges.
Préchauffer le four à 200°C.
Eplucher et couper les pommes en petits dés.
Mélanger les fruits. Les répartir dans les mini-cocottes.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la pâte à crumble avec une fourchette pour obtenir un sable grossier.
Répartir la pâte à crumble dans les mini-cocottes.
Enfourner 15 mn jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.
Servir tiède.
Une association toujours gagnante.
RépondreSupprimerBon W.E. FLaure