jeudi 30 octobre 2014

mardi 28 octobre 2014

Biscuits au lait

Ces biscuits sont doux et moelleux. Ils seront appréciés par les gourmands sans dents ou ceux qui aiment tremper leurs biscuits...



dimanche 26 octobre 2014

Pain avoine - graines - raisins

J'ai trouvé au rayon bio un mélange Bjorg pour petit-déjeuner avec des flocons d'avoine, 4 graines (tournesol, courge, sarrasin, lin) et des raisins. Plutôt que de l'utiliser comme un muesli, j'ai préféré l'intégrer dans un pain blanc pour un petit-déjeuner riche en saveurs.




jeudi 23 octobre 2014

Orange curd - Crème à l'orange

Les fruits curds (ou crèmes aux fruits) permettent de déguiser toutes sortes de fruits en crèmes délicieuses et onctueuses, pour peu qu'on puisse en extraire le jus. Et les oranges sont juteuses à souhait...



dimanche 19 octobre 2014

mardi 14 octobre 2014

Sirop de café

Un caramel liquide au parfum de café pour napper une crème à la vanille, une mousse de fromage blanc...



samedi 11 octobre 2014

Moelleux au chocolat et à la compote de pommes

Cette merveille chocolatée est mon nouveau moelleux préféré ! Bien moelleux et extra chocolaté, ce gâteau est allégé grâce à la compote de pommes qui se montre indécelable à la dégustation. Vraiment trop bon !