Croque-monsieur amoureux

Un croque-monsieur est une histoire d'amour entre 2 tranches de pain de mie beurrées qui serrent amoureusement du jambon blanc chaudement enveloppé dans du gruyère. Mais il peut faire des infidélités...

avec une Allemande :

• 2 tranches de pain de mie complet
• beurre
• chèvre frais mou
• 2 tranches de jambon de la Forêt Noire

Tartiner les 2 tranches de pain avec du beurre.

Tartiner par-dessus le fromage.

Disposer le jambon sur le fromage.

Refermer le sandwich.

Beurrer la tranche supérieure pour un rendu bien doré.

Cuire dans un appareil dédié ou sous le grill du four.

avec une Norvégienne :

• 2 tranches de pain de mie complet
• beurre
• ricotta 
• 1 échalote
• poivre et ciboulette
• saumon fumé

Peler et émincer finement l'échalote.

Dans un bol, mélanger la ricotta, l'échalote, la ciboulette. Poivrer.

Tartiner les 2 tranches de pain avec du beurre.

Tartiner par-dessus le fromage à la ciboulette.

Disposer le saumon sur le fromage.

Refermer le sandwich.

Beurrer la tranche supérieure pour un rendu bien doré.

Cuire dans un appareil dédié ou sous le grill du four. 

avec une Espagnole :

• 2 tanches de pain de mie
• beurre
• 2 fines tranches de gouda
• 4 fines tranches de chorizo

Tartiner les 2 tranches de pain avec du beurre.

Disposer par-dessus le fromage.

Disposer le chorizo sur le fromage.

Refermer le sandwich.

Beurrer la tranche supérieure pour un rendu bien doré.

Cuire dans un appareil dédié ou sous le grill du four.

avec une Créole :

• 2 tranches de pain de mie
• beurre
• nutella ®
• 0.5 banane

Éplucher la banane et la couper en rondelles.

Tartiner les 2 tranches de pain avec du nutella ®.

Disposer les rondelles de banane.

Refermer le sandwich.

Beurrer la tranche supérieure pour un rendu bien doré.

Cuire dans un appareil dédié ou sous le grill du four.