Verrine croustillante fraise - pêche

Une coupe bien fraiche, fuitée et croustillante.

Pour 6 verres :

• 500 g fraises
• 4 pêches (ou nectarines)
• 300 g fromage blanc
• 200 g ricotta
• 100 g muesli croustillant

Mélanger le fromage blanc et la ricotta.

Répartir le fromage dans les verres.

Nettoyer et couper les fraises en petits dés.

Dénoyauter et couper les pêches en petits dés.

Répartir les pêches sur le fromage.

Répartir les fraises sur les pêches.

Mettre au frigo au moins 2 h.

Recouvrir de muesli avant de servir.

Recette adaptée du blog Les petits plats dans les grands