jeudi 27 avril 2017

Verrine à la crème de marrons

Des verrines trifles à la fois croustillantes et fruitées.




Pour 6 verrines de 190 ml :
  • 350 g crème de marrons
  • 300 g fromage blanc
  • 100 g palmiers feuilletés
  • 15 g sucre vanillé (= 2 sachets)


Dans un bol, mélanger le fromage avec le sucre vanillé.

Placer les biscuits dans un sachet de congélation et écraser grossièrement les biscuits avec un rouleau à pâtisserie.

Répartir les brisures de biscuits dans les verrines.

Répartir le fromage blanc par-dessus les biscuits.

Répartir la crème de marrons sur le fromage.

Servir immédiatement.


Recette adaptée du magazine Yummy magazine n° 15 p 40


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