jeudi 24 juillet 2014

Salade de pâtes à pizza

Quand tu as envie d'une pizza, mais que l'idée d'allumer le four te hérisse le poil : tu te fais une belle salade de pâtes avec tous les ingrédients de la pizza !





Pour 6 fourchettes :
  • 250 g pâtes crues
  • 250 g tomates cerises
  • 500 g poivrons
  • 200 g dés de jambon cuit
  • 125 g mozzarella (= 1 boule)
  • 20 olives noires
  • 100 g anchois à l'huile (= 1 petit bocal)
  • origan


Faire cuire les pâtes selon les indications de l'emballage. Égoutter et laisser refroidir.

Couper les tomates cerises en 2.

Nettoyer les poivrons et les découper en petits morceaux.

Égoutter la mozzarella et la découper en petits morceaux.

Égoutter les anchois et les couper en 4.

Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients.

Réserver au frais.

Servir en saupoudrant d'origan.


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