Terrine de poireaux au surimi

Une belle entrée pleine de saveurs, aux légumes et au surimi.

Pain tressé tricolore

Coloré naturellement grâce à des épices, ce pain éclaire d'une jolie touche sur la table.

Muffins jambon - olives

Apéritif, entrée ou soupe, ces muffins se font tout-terrain.

Bouchées avoine - chocolat - beurre de cacahuètes

-- NE REGARDE PAS -- NE LIS PAS -- CE N'EST PAS BON -- PASSE TON CHEMIN -- 

Soyons honnêtes : j'ai VRAIMENT hésité à partager cette recette tellement ces petites choses sont extraordinaires ! 

Soupe de champignons de Paris

Une soupe épaisse au bon goût de champignons frais.

Gros escargots briochés

J'avais envie de grosses briochettes onctueuses pour mordre à pleines dents.

Beurre d'ail persillé ou beurre d'escargot

Pas d'escargots sans beurre d'ail persillé ! Il accompagnera également des pâtes ou des pommes de terre rôties.

Roses des sables

C'est Marilyn F. qui m'a demandé ces petites croustilles au chocolat au lait.

Ravioli feuilletés à la viande hachée

Réunissant à la fois le croustillant de la pâte feuilletée et le moelleux fondant de la viande, ces bouchées démontrent sans conteste la suprématie du fait-maison.

Brioche de Tony

Une brioche dense qui cuit longtemps, presque un cake. Atypique, mais sympa.

Pilons de poulet marinés au ketchup pimenté

Des pilons dans une marinade au ketchup et au piment.

Index des recettes 2015

Voici la liste des 217 recettes mitonnées en 2015, soit 890 recettes au total. Et maintenant, à table : j'ai les crocs !

Muffins au foie gras

Accompagnés d'une belle poignée de mâche, ces muffins feront une entrée chic sans trop de frais.

Boudin blanc au poireau moutardé

Simple et léger, il serait dommage de ne pas l'essayer.

Navettes croissants à la mozzarella

Des petites navettes moelleuses au fromage pour l'apéritif ou accompagner une soupe.