Verrine fraise - kiwi à l'italienne

Des fruits frais et du mascarpone crémeux : une verrine étagée à l'italienne bien fraiche.

Pour 6 verrines de 250 ml :

• 500 g fraises
• 7 kiwis
• 250 g mascarpone (= 1 pot)
• 2 yaourts (2 x 125 g)
• 50 g noix de coco râpée 
• 50 g sucre

Nettoyer et découper les fraises en petits morceaux.

Éplucher et découper les kiwis en petits morceaux.

Dans un bol, mélanger le mascarpone, la noix de coco, les yaourts et le sucre.

Dans chaque verrine, répartir les kiwis, puis le mascarpone et finir par les fraises.

Placer au frigo jusqu'au service.