Des verrines trifles à la fois croustillantes et fruitées.
Pour 6 verrines de 190 ml :
- 350 g crème de marrons
- 300 g fromage blanc
- 100 g palmiers feuilletés
- 15 g sucre vanillé (= 2 sachets)
Dans un bol, mélanger le fromage avec le sucre vanillé.
Placer les biscuits dans un sachet de congélation et écraser grossièrement les biscuits avec un rouleau à pâtisserie.
Répartir les brisures de biscuits dans les verrines.
Répartir le fromage blanc par-dessus les biscuits.
Répartir la crème de marrons sur le fromage.
Servir immédiatement.
Recette adaptée du magazine Yummy magazine n° 15 p 40
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