Petits pains carrés aux 3 farines

Des petits pains à la mie légèrement dense .

Raclette en tarte

Fromage à raclette et pommes de terre en tarte pour varier les plaisirs.

Salade de dés

Une délicieuse salade croquante toute en dés.

Pain au cantal et aux lardons

Un pain auvergnat moelleux qui sera parfait tiède à l'apéritif ou grillé en bruschetta.

Brioche peu sucrée en fleur

Une brioche peu sucrée qui raffolera de confitures et autres pâtes à tartiner.

Crumble pomme - banane - chocolat

Crumble : LE dessert aux fruits express par excellence !

Jardinière de légumes

Une savoureuse association de légumes toujours gagnante.

Petits gratins navets - carottes au Bresse Bleu ®

De petits gratins aux légumes fondants et au fromage onctueux.

Tarte chorizo - poivron - cancoillotte

Une tarte simple épicée et onctueuse.

Crumble pomme - fruits rouges

Un petit plaisir croustillant avec des fruits rouges.

Gratin pommes de terre - épinards - champignons au cantal

Un bon gratin de légumes sous un fromage doux.

Briochettes aux fruits rouges

Ou comment allier le moelleux de la brioche avec l'onctuosité de la crème pâtissière et l'acidulé des fruits rouges.

Loupizza aux 4 fromages

Mon collègue, Julien K., avait une envie de pizza à pâte épaisse. Ça, je sais faire !

(Petite révision de langue italienne : 1 pizza, 2 pizze.

Même en langue française, pas de S au pluriel.)

Emincé de dinde au raifort

Le raifort trouve ici merveilleusement sa place.

Petits pains carrés multigrains F&P

Des petits pains carrés parfaits pour le petit-déjeuner.

Soupe de chou vert frisé

En soupe, le chou vert frisé me semble plus agréable que le chou blanc : il développe moins ce goût de "chou" qui peut en rebuter certains.

Petit chou farci

Du chou vert frisé farci à la viande en version individuelle.

Poulet aux champignons et à la pâte de curry rouge

Contrairement au curry indien, la pâte de curry thaïlandaise apporte non seulement un goût épicé, mais surtout pimenté. Elle s'accorde très bien avec les viandes.