Soupe de poireaux au curry

Une soupe onctueuse délicieusement piquante, car forte en épices.

Pain jambon - fromage ail et fines herbes

Un pain moelleux où le fromage ail et fines herbes ressort bien au goût, qui se fera l'ami d'une bonne soupe de légumes.

Moelleux au chocolat et aux cerises

Un moelleux fort en chocolat avec une belle touche fruitée.

Galettes de cabillaud aux fines herbes

Des petites galettes moelleuses de pommes de terre avec des fines herbes... et du poisson invisible !

Crocs d'honneur 20

Je suis vraiment très heureux quand mes recettes font aussi saliver les crocs de mes visiteurs et qu'ils me montrent leurs réalisations. Merci beaucoup à tous, passés, présents et futurs.

Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé là a testé ma recette d'émincé de dinde au raifort. "On s'est régalés."

Poulet mariné au curcuma

Le curcuma est une épice anti-oxydante qui stimule la digestion et anti-inflammatoire qui calme les douleurs des articulations. C'est aussi un colorant naturel.

Brioche tressée à 4 brins

A 3 brins, c'est la tresse classique des cheveux longs. A 4 brins, c'est aussi facile et joli.

Pâtes poireaux - champignons

Des pâtes, des légumes, de la crème et du vin blanc : des ingrédients simples pour un plat sympa.

Crème de cappuccino

Une crème au café avec de la crème fouettée.

Crocs d'honneur 19

Je suis vraiment très heureux quand mes recettes font aussi saliver les crocs de mes visiteurs et qu'ils me montrent leurs réalisations. Merci beaucoup à tous, passés, présents et futurs.

Emmanuel M. (sans blog) a testé ma recette de petits chèvres frais panés au son d'avoine.

Lentilles paysannes

Des lentilles mijotées avec des carottes et accompagnées de chipolatas. Un plat traditionnel simple et facile.

Mini baguettes torsadées au beurre du Berry

Spécialités du Berry, ces petites baguettes font de parfaites mouillettes pour des trempettes apéritives ou pour accompagner une entrée de charcuterie.

Crumble poire - pruneau

Des fruits d'hiver sous un crumble à la noix de coco.

Potage fenouil - poireau

Une soupe de légumes légèrement anisée.

Crocs d'honneur 18

Je suis vraiment très heureux quand mes recettes font aussi saliver les crocs de mes visiteurs et qu'ils me montrent leurs réalisations. Merci beaucoup à tous, passés, présents et futurs.

Ingrid F. (sans blog) a testé ma recette de panna cotta au caramel. "Une tuerie dès la première cuillère."

Poulet marengo

Des cuisses de poulet mijotées en cocotte avec des champignons et du vin rouge.

Sucettes de pizza

Il n'y a pas plus créatif qu'une pizza : on peut varier les ingrédients à l'infini. Les formes aussi : classique, soleil, mini, salade de pâtes, soupe... Et voici les sucettes !

Sauce à l'échalote

Une sauce à l'échalote légèrement acidulée pour accompagner facilement un bon steak.

Biscuits orange - chocolat

Ces gros biscuits moelleux ont comme un goût d'orangette. Ou comment croquer dans un souvenir de Noël !

Crocs d'honneur 17

Je suis vraiment très heureux quand mes recettes font aussi saliver les crocs de mes visiteurs et qu'ils me montrent leurs réalisations. Merci beaucoup à tous, passés, présents et futurs.

Sylviane P. (sans blog) a testé 2 fois déjà ma recette de brioche Flocon de neige. "Bien plus facile à faire que je ne pensais. Je n'ai reçu que des compliments !"

avec de la confiture de quetsches

Panna cotta au caramel

Une crème douceur au caramel très facile et presque rapide.

Brioche Flocon de neige au nutella

Une belle brioche au nutella qui fait beaucoup d'effet sans être vraiment compliquée.